Schlagwort: Wein
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Dolce far niente
Grüße aus Milano. Es wird gesnackt, was die Landesküche hergibt. Ossobucco mit Risotto Milanese, Cottoleta Milanese vom Kalb und überraschender Weise ein Dumpling aus Chinatown. Davor ein paar Spritz und dazu eine gute Portion Chianti (Der lokale Wein war aus). Auch Kultur steht unter dem Motto „Snack“: Wir haben das letzte Abendmahl von Leonardo Da…
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Zou, bisou, bisou
Wir waren auf einem Wein- und Käseabend beim örtlichen französischen Spezialitätenladen. Zu essen gab es eine sehr üppige Käse- und Wurstplatte mit diversen französischen Köstlichkeiten. Normalerweise auf Anmeldung, aber wir hatten Glück und wurden auch spontan verköstigt. Dazu noch ein paar schön kühle Gläser Weiß- und Rosewein, das Perfekte Mittel gegen die Sommerhitze. Zum Abschluss…
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Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein
Lecker Weinchen im Bioweingut Hoflößnitz und danach noch an die Elbe auf einen Snack. Heute ungewohnt fleischlos aber trotzdem lecker mit panierten Blumenkohl und Pommes. 4
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