Heute gelbes Restecurry mit Hähnchen und Kartoffeln. Super lecker und super schnell.
Snack des Tages
Vergangene Snacks
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Das Dumpling-Experiment
Weiterlesen: Das Dumpling-ExperimentWir haben fertigen Dumplingteig ausprobiert. Es war mal einen Versuch wert, aber das Auftauen des Teigs dauert so lange, dass man schneller ist, wenn man den Teig einfach selber macht. Man kann dann auch größere…
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Salat-Tag
Weiterlesen: Salat-TagHeute gab es einen herrlich frischen Salat mit Rucola, Chicorée, Tomaten, frisch geröstete Croutons vom Sauerteigbaguette und als kleine Sünde oben drauf noch etwas Parmesan und ein Basilikumdressig. Was will man mehr an einem heißen…
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Zou, bisou, bisou
Weiterlesen: Zou, bisou, bisouWir waren auf einem Wein- und Käseabend beim örtlichen französischen Spezialitätenladen. Zu essen gab es eine sehr üppige Käse- und Wurstplatte mit diversen französischen Köstlichkeiten. Normalerweise auf Anmeldung, aber wir hatten Glück und wurden auch…
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Martin auf der Erbse
Weiterlesen: Martin auf der ErbseErstaunlich was man mit Erbsen so machen kann. Erbsen, Guanchale, etwas Parmesan und ausreichend Spaghetti, um eine Fußballmanschaft zu versorgen, schon hat man ein sehr leckeres Abendessen. Ich bin begeistert. 4
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Die Jäger des verlorenen Curries
Weiterlesen: Die Jäger des verlorenen CurriesHeute gab es Curry mit Fisch und allem was der Kühlschrank so hergab. Sehr lecker, vor Allem die Okraschoten. 2